Accompagner la personne âgée dans son alimentation
Développer son savoir-faire et son savoir-être.
Formation créée le 20/09/2022. Dernière mise à jour le 09/06/2025.Version du programme : 1
Type de formation
Formation présentielleDurée de formation
7 heures (1 jour)Accessibilité
OuiAccompagner la personne âgée dans son alimentation
Développer son savoir-faire et son savoir-être.
Les repas demeurent un moment privilégié pour la personne âgée. Savoir les accompagner en développant son savoir-faire et son savoir-être permettra de s’adapter à chaque personne et de maintenir ce moment plaisir à domicile.
Objectifs de la formation
- 1. Intégrer l’importance du repas pour les personnes âgées
- 2. Prévenir les risques de dénutrition et de déshydratation
- 3. Développer son savoir-faire et son savoir-être dans l’accompagnement au repas
Profil des bénéficiaires
- Auxiliaire de vie
- Comprendre le français à l'oral et à l'écrit
Contenu de la formation
Différencier les besoins nutritionnels de la personne âgée
- Identifier les besoins de la personne âgée
- L'importance de l’hydratation
- Le rôle et missions des personnels dans la prise en charge de ses besoins
- Les « régimes » et textures
Intégrer les risques liés à l’alimentation
- Détecter le risque de la dénutrition
- Détecter le risque de la déshydratation
- Être attentif à l'état bucco-dentaire
Accompagner la personne âgée lors des repas
- Être attentif à son environnement
- Maîtriser son installation
- Identifier les capacités physiques et psychiques
- Pratiquer l’aide au repas
- Utiliser les aides techniques
Faire face aux situations particulières
- Que faire en cas de fausses routes
- La maladie d’Alzheimer et ses particularités
- Faire face au refus
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Méthode participative avec 40% de cours théoriques et 60% de mise en application
- Feuilles de présence
- Formulaires d'évaluation de la formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation
- Exposés théoriques
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation
- Etude de cas concrets
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- Attestation de formation
Capacité d'accueil
Délai d'accès
Accessibilité
Modalités d'accès à la formation : se pré-inscrire puis un entretien téléphonique sera organisé. Accès aux personnes en situation de handicap: contacter notre référente handicap Sandrine Minodier (s.minodier@academie-karuna.com) pour un accompagnement personnalisé durant votre parcours et l'accessibilité de nos programmes de formation (sous-titrage, aides humaines et/ou techniques, etc).